Ավարտել է [[Մոսկվայի համալսարան]]ը [[1928]]։ [[1934]] թվականից աշխատել է [[ԽՍՀՍ]] ԳԱ երկրաբանական ինստիտուտումում։ Ստախովի ժամանակակից լիթոլոգիայի հիմնադիրներից է։ Հիմնական աշխատությունները վերաբերում են [[Սև ծով|Սև]] և [[Կասպից ծովերիծով]]երի և ներցամաքային լճերի ([[Արալյան ծով|Արալյան]], [[Բալխաշ ևնլիճ|Բալխաշ]] և այլն), ինչպես նաև [[Խաղաղ օվկիանոս|Խաղաղ]], [[Ատլանտյան օվկիանոս|Ատլանտյան]] և [[Հնդկական օվկիանոս]]ների ժամանակակից նստվածքների ծագման պարզաբանմանը։ Սխատովը մշակել է դիագենեզի, հալոգենեզի և հումիդային հանքառաջացման տեսությունները։ Նա մեծ ավանդ է ներդրել նստվածքային ապարների երկրաքիմիայի զարգացման գործում։ Պետական [[1948]] և լենինյան [[1961]] մրցանակներ։ Պարգևատրվել է [[Լենին]]ի 3, Աշխատանքային կարմիր դրոշի 2 շքանշաններով և Ա․ Պ․ Կարպինսկու անվան ոսկե մեդալով [[1967]]։
