Վիքիպեդիա

«Լիպիդ»–ի խմբագրումների տարբերություն

Դիտել պատմությունը
← Նախորդ տարբՀաջորդ տարբ →
Content deleted Content added
ՎիզուալԵլատեքստ
No edit summary
No edit summary
Տող 267.
 
=== Ստերոիդներ ===
Ստերոիդները լայն տարածում ունեն բնության մեջ և կատարում են բազմազան ֆունկցիաներ:Այժմ հայտնի քսան հազար ստերոիդներից մոտ հարյուրը կիրառում են բժշկության մեջ:ՍտերոիդներՍտերոիդներն ունեն ցիկլիկ կառուցվածք:Ստերոիդների կառուցվածքային հիմքն է ստերանը:Չտեղակալված ստերանը ունի 6 ասիմետրիկ ածխածնի ատոմ,2<sup>6</sup>=64 թվով ստերեոիզոմերներ:Սակայն շնորհիվ բիոսինթետիկ պրոցեսների բարձր ստերեոսելեկտիվության,բնության մեջ հանդիպում են միայն մի քանիսը:Ստերինները օպտիկապես ակտիվ բյուրեղային նյութեր են,ջրում չեն լուծվում,լուծվում են օրգանական լուծիչներում,անգույն են,օժտված սպիրտների հատկություններով:Կառուցվածքի հիմքում ընկած է ստերանի օղակը-ցիկլոպենտանպերհիդրոֆենանտրենը,գոնանը,որը պարունակում է լրիվ հիդրված ֆենանտրեն և ցիկլոպենտան:
 
 
Երրորդ ածխածնի մոտ գտնվում է OH-սպիրտային խումբ:Հետևաբար,ստերոիդները բազմացիկլիկ,երկրորդային,հագեցած կամ չհագեցած բարձրամոլեկուլային սպիրտներ են՝ ստերոլներ:
 
Ստերոիդների մեծամասնության համար բնորոշ է C-3-ի մոտ թթվածին պարունակող տեղակալիչի,C-10 և C-13 դիրքերում (անկյուններում) մեթիլ խմբերի,C-17-ի մոտ ալիֆատիկ ռադիկալի (R) առկայություն:Ըստ ռադիկալի մեծության (շղթայի երկարության),ստերոիդները բաժանվում են մի շարք խմբերի:
 
== Տես նաև ==
Ստացված է «https://hy.wikipedia.org/wiki/Լիպիդ» էջից