«Եռում»–ի խմբագրումների տարբերություն

Ավելացվել է 15 բայտ ,  6 տարի առաջ
չ
վերջակետների ուղղում, փոխարինվեց: մ: → մ։ (15) oգտվելով ԱՎԲ
(ավելացվեց Կատեգորիա:Թերմոդինամիկա ՀոթՔաթ գործիքով)
չ (վերջակետների ուղղում, փոխարինվեց: մ: → մ։ (15) oգտվելով ԱՎԲ)
'''Եռում''', հեղուկի արագ գոլորշիացման պրոցես։ Եռումը հնարավոր է միայն միանգամայն որոշակի [[ջերմաստիճան]]ի` եռման ջերմաստիճանի դեպքում:դեպքում։ Ջերմաստիճանի բարձրացմանը զուգընթաց` մեծանում է [[Ջուր|ջրի]] գոլորշիացման ինտենսիվությունը այդ պզպջակների ներսում:ներսում։ Ուստի ավելանում է [[Ջրային գոլորշի|ջրային գոլորշու]] քանակությունը, իսկ դրա հետ մեկտեղ մեծանում է պղպջակների ներսի ճնշումը:ճնշումը։ Երբ ջրի ստորին շերտերի ջերմաստիճանը մոտենում է 100 <sup>0</sup>C-ի, պղպջակների ներսում [[ճնշում]]ը հավասարվում է դրանց շուրջը եղած ճնշմանը, որից հետո պղպջակները սկսում են ընդարձակվել:ընդարձակվել։ Պղպջակների ծավալի մեծացման հետ աճում է նաև նրանց վրա ազդող դուրս հրող [[ուժ]]ը:ը։ Այդ ուժի ազդեցությամբ առավել խոշոր պղպջակները պոկվում են անոթի պատերից և բարձրանում վեր:վեր։ Եթե ջրի վերին շերտերը դեռ չեն հասցրել տաքանալ մինչև 100 <sup>0</sup>C-ը, ապա այդպիսի ջրում պղպջակների ներսի ջրային գոլորշու մի մասը խտանում և կրկին ջուր է դառնում. այդ դեպքում փոքրանում են պղպջակների չափերը, և [[ծանրության ուժ]]ը ստիպում է դրանց նորից իջնել ներքև:ներքև։ Այստեղ դրանք դարձյալ ընդարձակվում են և կրկին լողում վերև:վերև։ Ջրի ներսում պղպջակների փոփոխական մեծացումն ու փոքրացումն ուղեկցվում են նրանում բնորոշ [[ձայնային ալիքներ]]ի առաջացմամբ. եռացող ջուրն «աղմկում է»:
 
[[Պատկեր:Kochendes wasser02.jpg|260px|մինի|աջից|Եռում]]
''Եռում'' է կոչվում ինտենսիվ [[շոգեգոյացում]]ը, որի դեպքում հեղուկի ներսում աճում են և վեր են բարձրանում գոլորշու պղպջակները:պղպջակները։ ''Դա սկսվում է այն բանից հետո, երբ պղպջակների ներսում ճնշումը հավասարվում է շրջապատվում է շրջապատող [[հեղուկ]]ի ճնշմանը:ճնշմանը։''
 
Եռման ժամանակ հեղուկի և նրա վրայի գոլորշու ջերմաստիճանը չի փոխվում:փոխվում։ Այն անփոփոխ է մնում այնքան ժամանակ, քանի դեռ ամբողջ հեղուկը չի եռացել:եռացել։
 
Այն ջերմաստիճանը, որի դեպքում հեղուկը եռում է, կոչվում է ''եռման ջերմաստիճան'': ''Եռման ջերմաստիճանը կախված է հեղուկի ազատ մակերևույթի վրա ազդող ճնշումից:ճնշումից։'' Այդ ճնշումը մեծացնելու դեպքում հեղուկի մեջ պղպջակների աճն ու վերելքը սկսվում են ավելի բարձր ջերմաստիճանում, իսկ ճնշումը փոքրացնելու դեպքում` ավելի ցածր:ցածր։ Տարբեր նյութերի եռման ջերմաստիճանների տարբերությունը լայնորեն օգտագործվում է [[տեխնիկա]]յում, մասնավորապես` ''[[նավթ]]ի [[Թորում|թորմ]]ան'' ընթացքում:ընթացքում։
 
[[Կատեգորիա:Փուլային անցումներ]]
144 973

edits