«Մուրաբա»–ի խմբագրումների տարբերություն

Ավելացվել է 821 բայտ ,  7 տարի առաջ
չ (clean up, փոխարինվեց: : → ։ (7) oգտվելով ԱՎԲ)
{{Տեղեկաքարտ ուտեստ
[[Պատկեր:Artak in relaxed mode.jpg|265px|մինի|Մուրաբաների և թթուների վաճառք]]
| պատկեր = Artak in relaxed mode.jpg
| պատկերի չափ =
[[Պատկեր:Artak| inնկարագրություն relaxed= mode.jpg|265px|մինի|Մուրաբաների և թթուների վաճառք]]
| տեսակ =
| ազգային խոհանոց =
| անվան բնօրինակ =
| առաջացման երկիր =
| հեղինակ =
| տարի =
| հիմնական բաղադրամասեր =
| հնարավոր բաղադրամասեր =
| նույնական ուտեստներ =
| բաղադրատոմս =
| կալորիականություն =
| սպիտակուցներ =
| ճարպեր =
| ածխաջրեր =
| վիքիպահեստ =
}}
 
'''Մուրաբա''', շաքարաջրում եփված պտուղների պահածո։ Պատրաստի մուրաբայում պտուղները պետք է լինեն եփված, սակայն չքայքայված, ամբողջական կամ կտրատած կտորներով, օշարակը՝ մածուցիկ, բայց ոչ [[դոնդող]]անման։
 
== Օրգանոլեպտիկ ցուցանիշներ ==
 
{| class="wikitable"
|-
 
=== Ֆիզիկա-քիմիական ցուցանիշներ ===
 
* Չոր նյութերի պարունակություն (%, ոչ պակաս)<ref name="ԳՈՍՏ">«Որակի հիմնական պահանջները ԳՈՍՏ 7061-70-ի համաձայն»</ref>
** Ստերիլիզացվող` 68
[[Կատեգորիա:Պահածոյացված սնունդ]]
[[Կատեգորիա:Հրուշակեղեն]]
[[Կատեգորիա:Հայկական խոհանոց]]
[[Կատեգորիա:Իրանական խոհանոց]]
[[Կատեգորիա:Հնդկական խոհանոց]]
[[Կատեգորիա:Պակիստանական խոհանոց]]
[[Կատեգորիա:Մրգերով ուտեստներ]]
173 988

edits