«Սթեյք»–ի խմբագրումների տարբերություն
Content deleted Content added
No edit summary |
չ մանր-մունր, փոխարինվեց: → |
||
Տող 8.
Սթեյք բառը սերում է 15-րդ դարի սկանդինավյան ''steik'' կամ ''stickna'' բառից՝ միջին [[անգլերեն]]ում, ինչպես նաև հին նորդական ''steikja'' բառից <ref name="merriam">{{cite encyclopedia|title=steak (n.)|encyclopedia=Merriam-Webster|year=2014|publisher=Merriam-Webster, Inc|accessdate=2014-10-02|url=http://www.merriam-webster.com/dictionary/steak|id=}}</ref>։ Օքսֆորդի անգլերեն բառարանի առաջին իմաստը նշված է որպես «մսի հաստ կտոր՝ նախատեսված խորովելու, գրիլի վրա պատրաստելու կամ տապակելու համար, որը երբեմնօգտագործվում է փուդինգի կամ կարկանդակի մեջ։ Մասնավորապես կենդանու հետին մասից կտրված»։
«Stekys» խոսքի առաջին կիրառումը արվել է 15-րդ դարի խոհարարական գրքում՝ նշելով թե՛ տավարի, թե՛ այծեղջյուրի սթեյքերի
== Բուծումը ==
|