«Խաղող»–ի խմբագրումների տարբերություն
Content deleted Content added
No edit summary |
|||
Տող 65.
* ''[[Vitis vulpina]]''</div>
== Կիրառություն և նշանակություն==
Գիտական բժշկությունը խաղողն օգտագործում է ախորժակի կորստի, [[Նյութափոխանակություն|նյութափոխանակության]] անկման, [[նյարդային
Խաղողը մեղրի պես արագորեն թափանցում է արյան մեջ: Երևի հեռու չէ այն օրը, երբ կվերացվի խաղողը շաքարախտով հիվանդներին հանձարարելու արգելքը, ինչպես դա արվեց
Օգտագործվում է թարմ և վերամշակված՝ [[գինի]], [[կոնյակ]], մուրաբա, խաղողահյութ, դոշաբ, կոմպոտ, չամիչ, մարինադ, ընկույզի միջուկով սուջուխ և այլն: Ունեն նաև դիետիկ և բուժիչ նշանակություն (բժշկության մեջ կա առանձին բաժին՝ խաղողաբուժություն):
Գինեգործության մնացորդներից ստանում են սպիրտ, քացախ, գինեքարային թթու, գինեքար, պոտաշ, սերմերից՝ թանկարժեք տեխնիկական և սննդային յուղ, տանին և այլն:
Տերևներն օգտագործվում են սննդում, թափոններն ու վազերից հեռացվող զանգվածը՝ որպես անասնակեր:
Խաղողի վազը ցրտին չի դիմանում, այդ պատճառով էլ որոշ շրջաններում, օրինակ՝ [[Արարատյան դաշտ]]ում, ուշ աշնանը այն ծածկում են հողով (այգեթաղ): Իսկ խաղողի բերքահավաքը (այգեկութ) շատ հին ժամանակներից համարվում է տոն:
{{ՀԲ}}
[[Կատեգորիա:Հայաստանի բուսական աշխարհ]]
| |||