«Ձվածեղ»–ի խմբագրումների տարբերություն
Content deleted Content added
չNo edit summary |
No edit summary |
||
Տող 12.
| հնարավոր բաղադրամասեր =
| նույնական ուտեստներ =
| բաղադրատոմս =
| կալորիականություն =
| սպիտակուցներ =
Տող 22.
'''Ձվածեղ''', [[եվրոպական խոհանոց]]ի ուտեստ, հիմնականում պատրաստվում է [[թավա]]յի մեջ, մեկ կամ մի քանի ձվերից: Ըստ հին [[ասացվածք]]ների՝ ձվածեղը անպայման պետք է ամբողջական լինի, այսինքն [[դեղնուց]]ը չպետք է պատռվի և առանձնանա սպիտակուցից:
[[ԽՍՀՄ]]-ի երկրներում պատրաստել են [[օմլետ]], որի համար
Որոշ երկրններում ձվածեղն ուտում են միայն [[լոլիկ]]ով:
Տող 36.
== Աղբյուրներ ==
* Ձվածեղ // Տնային տնտեսուհիների կարճ էնցիկլոպեդիա` Մոսկվա: Պետական Գիտական Հրատարակություն` «Մեծ Խորհրդային էնցիկլոպեդիա», 1959.
[[Կատեգորիա:Ուտեստներ]]
|