«Չամիչ»–ի խմբագրումների տարբերություն
Content deleted Content added
No edit summary |
չNo edit summary |
||
Տող 1.
[[Պատկեր:Pasas.JPG|մինի]]
'''Չամիչ''', [[արև]]ի տակ կամ ստվերում չորացրած [[խաղող]]։ Չորացնում են 20%֊ից ոչ ցածր շաքարայնությամբ խաղողի տեսակները։ Սերմերով խաղողի չորացումից ստանում են չամիչ (գերմիան, վասարգա, չիլյաղի), իսկ անսերմերից՝ [[քիշմիշ]] (սաբզա, սոյաղի, շիգանի ևն)։ Չորացման ժամկետը կրճատելու և գույնը բացելու համար խաղողի որոշ տեսակներ չորացնելուց առաջ մի քանի վայրկյան եփում են թույլ հիմնային լուծույթի մեջ։ Չամիչին գեղեցիկ գույն տալու համար խաղողի սպիտակ սորտերը ծխահարում են ՏՕ<sub>2</sub>-ով։ [[ԽՍՀՄ]]-ում չամիչի արտադրությունը կենտրոնացած էր [[
{{ՀՍՀ}}
|