Կոնֆետի ծառ

բույսերի տեսակ

Կոնֆետի ծառ[1] (Հրուշակեղենի ծառ) կամ քաղցր էակներ, թփուտների ընտանիքի երկարամյա ծառ[2]։ Հայտնի է Ճապոնիայից, Արևելյան Չինաստանից, Կորեայից և Հիմալայան լեռներից, որտեղ կարող է աճել ծովի մակարդակից մինչև 2000 մետր բարձրության վրա, կավային կամ թաց ավազոտ հողի վրա[3]։ Ծառը կարող է աճել մինչև 10-20 մետր բարձրության։ Արտաքին տեսքից բավականին դեկորատիվ է. ծաղկող թագ, մեծ փայլուն մուգ կանաչ տերևներ, փոքրիկ մարմնագույն ծաղիկներով, ծաղկում է հուլիսին[4]։ Չոր կորիզավոր պտուղները աճում են մսալի պտղակոթի վերջում[5]։

Պտղակոթի քաղցր բույրը ուտելի հումք է և հիշեցնում է թթվաշ չամիչի[6]։ Հետևաբար, կոնֆետի ծառը անվանում են նաև ճապոնական չամիչի ծառ[7]։ Չորացրած պտղակոթը կարող է օգտագործվել որպես չամիչ:

Մրգային ծառի կոնֆետներ


Օգտագործում խմբագրել

Կոնֆետի ծառի (հրուշակեղենի ծառ) պտուղները քաղցր է, բուրավետ և ուտելի՝ և՛ հում, և՛ եփած վիճակում։ Չորացրած ժամանակ նայում և համտեսում են ինչպես չամիչ։ Սերմերի, թփուտի և երիտասարդ տերևների մզվածքը կարող է օգտագործվել որպես մեղրի փոխարինող և օգտագործվում է գինու և կոնֆետի պատրաստման համար[8]։ Տերևների մզվածքը պարունակում է գլիկոզիդներ, որն իրականացնում է հակաքաղցր գործունեություն[9]։

Փայտանյութը լավն է և ամուր և օգտագործվում է շինարարության ու կահույքի պատրաստման մեջ[10]։

Այն օգտագործվել է որպես ավանդական դեղամիջոց չինական, կորեական և ճապոնական բժշկության մեջ՝ ջերմության, մակաբուծական վարակների և լյարդի հիվանդությունների բուժման համար[11]։

Ծանոթագրություններ խմբագրել

  1. Dechoum, M. S.; Castellani, T. T.; Zalba, S. M.; Rejmánek, M.; Peroni, N.; Tamashiro, J. Y. (2014 թ․ դեկտեմբերի 16). «Community structure, succession and invasibility in a seasonal deciduous forest in southern Brazil». Biological Invasions. 17 (6): 1697–1712. doi:10.1007/s10530-014-0827-6. ISSN 1387-3547.
  2. Elliott, Stephen; Navakitbumrung, Puttipong; Kuarak, Cherdsak; Zangkum, Sudarat; Anusarnsunthorn, Vilaiwan; Blakesley, David (2003-10). «Selecting framework tree species for restoring seasonally dry tropical forests in northern Thailand based on field performance». Forest Ecology and Management. 184 (1–3): 177–191. doi:10.1016/s0378-1127(03)00211-1. ISSN 0378-1127.
  3. Facciola, Stephen. (1990). Cornucopia : a source book of edible plants. Vista, CA: Kampong Publications. ISBN 0-9628087-0-9. OCLC 23019595.
  4. Alternative sweeteners. Nabors, Lyn O'Brien, 1943- (3rd ed., rev. and expanded ed.). New York: M. Dekker. 2001. ISBN 0-8247-0437-1. OCLC 46822334.{{cite book}}: CS1 սպաս․ այլ (link)
  5. Hyun, Tae; Eom, Seung; Yu, Chang; Roitsch, Thomas (2010 թ․ ապրիլի 8). «Hovenia dulcis– An Asian Traditional Herb». Planta Medica. 76 (10): 943–949. doi:10.1055/s-0030-1249776. ISSN 0032-0943.
  6. «Hovenia dulcis Thunb». Berlin/Heidelberg: Springer-Verlag. {{cite journal}}: Cite journal requires |journal= (օգնություն)
  7. Головкин Б. Н. О чём говорят названия растений. — М.: Агропромиздат, 1986. — С. 71. — 160 с.
  8. Facciola, Stephen (1990 թ․ նոյեմբերի 1). Cornucopia: a source book of edible plants. Kampong Publication. ISBN 0-9628087-0-9.
  9. Lyn O'Brien Nabors (2001 թ․ հունիսի 1). Alternative Sweeteners 3e. CRC PressI Llc. ISBN 978-0-8247-0437-7.
  10. «Israel's Messenger, Volume 24, Issue 05 - 1927-08-05». Manchuria Daily News Online. Վերցված է 2020 թ․ փետրվարի 23-ին.
  11. Hyun TK et al. Hovenia dulcis--an Asian traditional herb. Planta Med. 2010 Jul;76(10):943-9. PubMed
 Վիքիցեղերն ունի նյութեր, որոնք վերաբերում են «Կոնֆետի ծառ» հոդվածին։
 Վիքիպահեստն ունի նյութեր, որոնք վերաբերում են «Կոնֆետի ծառ» հոդվածին։