Դոդեկանոլ
քիմիական միացություն
Դոդեկանոլ (միջազգային անվանակարգման համաձայն դոդեկան-1-ոլ կամ 1-դոդեկանոլ)՝ ճարպերի բաղադրության մեջ մտնող և սպիրտների դասին պատկանող օրգանական նյութ։ Քիչ քանակությամբ հանդիպում է որոշ ցիտրուսային բույսերի պտուղների մեջ։
| Դոդեկանոլ | |
|---|---|
 | |
| Քիմիական բանաձև | C₁₂H₂₆O |
| Մոլային զանգված | 3,1E−25 կիլոգրամ[1] գ/մոլ |
| Հալման ջերմաստիճան | 26 °C[2] և 24 °C[3] °C |
| Եռման ջերմաստիճան | 259 °C[3] °C |
| Դասակարգում | |
| CAS համար | 112-53-8 |
| PubChem | 8193 |
| EINECS համար | 203-982-0 |
| SMILES | CCCCCCCCCCCCO |
| ЕС | 203-982-0 |
| RTECS | JR5775000 |
| ChEBI | 7901 |
| Եթե հատուկ նշված չէ, ապա բոլոր արժեքները բերված են ստանդարտ պայմանների համար (25 °C, 100 կՊա) | |
Ունի թույլ ճարպային հոտ՝ ծաղկացիտրուսային երանգներով։
Ստացում խմբագրել
Ստանում են
Կիրառում խմբագրել
Դոդեկանոլը և նրա եթերները օգտագործվում են պարֆյումերիայում և սննդի արդյունաբերության մեջ՝ հոտավետ նյութերի կազմում, իսկ դոդեկանոլի և ծծմբական թթվի եթերները՝ լվացող միջոցների արտադրության մեջ։
Թունավորություն խմբագրել
Դոդեկանոլը կարող է գրգռել մաշկը։ Թունավորության չափով այն հավասարվում է էթանոլի թունավորության կեսին, բայց այն շատ վտանգավոր է ծովային կենդանիների համար[5] ։
Ծանոթագրություններ խմբագրել
- ↑ 1,0 1,1 RCSB protein data bank
- ↑ 2,0 2,1 Bradley J., Williams A. J., Andrew S.I.D. Lang Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset // Figshare — 2014. — doi:10.6084/M9.FIGSHARE.1031637.V2
- ↑ 3,0 3,1 3,2 3,3 David R. Lide, Jr. Basic laboratory and industrial chemicals: A CRC quick reference handbook — CRC Press, 1993. — ISBN 978-0-8493-4498-5
- ↑ https://chem21.info/info/160758/
- ↑ «MSDS Safety Sheet». Արխիվացված է օրիգինալից 2011 թ․ հուլիսի 16-ին. Վերցված է 2020 թ․ փետրվարի 15-ին.
Գրականություն խմբագրել
- Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2 000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9
- Войткевич С. А. 865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии. — М.: Пищевая промышленность, 1994. — 594 с. — 1 000 экз.