Ֆրեշ
| Այս հոդվածն աղբյուրների կարիք ունի։ Դուք կարող եք բարելավել հոդվածը՝ գտնելով բերված տեղեկությունների հաստատումը վստահելի աղբյուրներում և ավելացնելով դրանց հղումները հոդվածին։ Անհիմն հղումները ենթակա են հեռացման։ |
Ֆրեշ (անգլ.՝ smoothie - «փափուկ, հաճելի, նուրբ»), թանձր հյութ` պատրաստված խառնիչում (բլենդեր) կամ միքսերում խառնված թարմ մրգերից ու հատապտուղներից` ավելացված ջուր, սառույցի կտորներ, յոգուրտ, պաղպաղակ, կաթ կամ այլ հավելյալ տարրեր։ Երբեմն սառույցի կտորներին կարող են փոխարինել նախօրոք սառեցված մրգերը։ Տնային պայմաններում մատուցվում են երկար բաժակներով և խմելու համար նախատեսված ձողիկներով։ Ֆրեշի կետերում մատուցում են փակ պլաստիկ բաժակներով և կենտրոնում խրված միջին չափի ձողիկներով։
| Ֆրեշ | |
|---|---|
 | |
| Ենթատեսակ | ըմպելիք |
 Smoothies Վիքիպահեստում | |
Առաջին մասսայական տարածումը ֆրեշները ստացել են Միացյալ Նահանգներում` 1960-ականներին, երբ պաղպաղակ կամ առողջ սնունդ վաճառող կետերը սկսեցին լայնորեն զբաղվել նաև ֆրեշ-խմիչքների վաճառքով։ Մինչև 1990-ականների ավարտը և 2000-ականների սկիզբը ֆրեշներն արդեն հասանելի էին սրճարաններում, սուրճ վաճառող խանութներում, ինչպես նաև շշալցված տարբերակով` խանութներում։
Ֆրեշները լայն տարածում ունեն առողջ սննդակարգը նախընտրողների շրջանում։
Արտաքին հղումներ խմբագրել
- Ֆրեշ Արխիվացված 2013-03-21 Wayback Machine - Կատեգորիա Open Directory Project հղումներում
|
Սա ըմպելիքի մասին անավարտ հոդված է։ Դուք կարող եք օգնել Վիքիպեդիային՝ ուղղելով և լրացնելով այն։ |
 | Վիքիպահեստն ունի նյութեր, որոնք վերաբերում են «Ֆրեշ» հոդվածին։ |