Մացեբրայ (իդիշ՝ מצה ברײַ տապակած մացա (եբրայերեն՝ ‪מַצָּה‎)) մացայի նախուտեստ։ Հրեական հայտնի կերակրատեսակ, որը հիմնականում օգտագործում են Զատիկի ժամանակ, երբ հրեական օրենքն արգելում էր օգտագործել հացահատիկային կերակրատեսակներ։ Մացեբրայը հայտնի ուտեստ է համարվում նաև արևելյան Իսրայելում։

Մացեբրայ
Մացեբրայի բաղադրիչները
Բաղադրամասեր
Հիմնականմացա, ձու, կարագ
 Matzah brei Վիքիպահեստում

Պատրաստում խմբագրել

Մացեբայ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է՝

Արտաքին հղումներ խմբագրել